Ja det lär väl inte vara någon av er som missat att det är semmeldagen idag och då ska det ju naturligtvis ätas semlor både på höjden och på längden :P

Imorse så stannade jag till på Fokus och hämtade upp en dubbelsemmelstårta. Vanligtvis så tycker jag att semmeltårtorna brukar vara torra och lite tråkiga men det kan man verkligen inte beskylla den här för, den hade 2 lager av fyllning och det var väldigt rikligt med fyllning, tog bara en SMAL bit när jag skar och det var jag otroligt glad för när jag ätit klart :P Var lite väl mycket grädde för min smak

Häromdagen när Tommy och jag handlade så hittade vi en ny soyagrädde som var vispbar och den provade vi ikväll på våra hemgjorda semlor och den var riktigt god :D

Mmmmmm så gott

Lite knepigt att slicka bort all grädde som hamnar utanför munnen


Blir så glad när vi hittar mjölkfria allternativ som är goda och just vispgrädde har varit lite svårt att ersätta, men nu så kan vi äntligen göra en riktig gräddtårta nästa gång någon i familjen fyller år :D. Tror jag ska bunkra såna här nästa gång vi handlar hahaha

Hoppas ni också njutit av semlor idag :D

Puss & Kram